Gästebuch

der

SCHAEFERHALDE

Juli 2011
Es war eine schöne Zeit hier in der Schäferhalde. Das Ambiente und die Energie laden ein zu einer harmonischen Begegnung. Wir haben es genossen und fühlten uns zu hause in einer neuen Umgebung. Wir haben gekocht, viele gute Gespräche geführt und freuen uns schon auf die nächste Woche hier in der Schäferhalde. Danke für den freundlichen Empfang, bis zum nächsten Mal. Danke für die frischen Brötchen.
Familie Geurts und Zorgman, NL

Juli 2011
Schön, dass wir in Ihrem kleinen Paradies eine Woche verweilen durften. Mit schönen Erinnerungen und Schmusezeiten mit Muffy kehren wir nun nach Hause zurück. Danke für den täglichen, leckeren Morgengruß.
Familie Diekmann

Dezember 2010
Nun haben wir sie doch einmal richtig erleben können – Weihnachtstage auf der Schäferhalde im tiefen Schnee, der Bäume, Wiesen und Wege, kurz, die ganze Landschaft so wundervoll verwandelte und die Zeit fast stillstehen ließ. Bei den frostigen Temperaturen und der früh einsetzenden Dunkelheit war dann das prasselnde Kaminfeuer einmal mehr der Garant dafür, dass wir uns in diesem mit so viel Verständnis und Liebe eingerichteten Haus wieder rundum wohl gefühlt und die Tage genossen haben. Wir freuen und auf ein viertes Wiedersehen.
Familie Naujoks

Oktober 2010
Liebe Familie Schäfer,
wir haben die Woche in der Schäferhalde sehr genossen. Jeden Tag waren wir aufs Neue begeistert von der Architektur und der Atmosphäre dieses außergewöhnlichen Ferienhauses, die die Großzügigkeit und Herzlichkeit ihrer Eigentümer widerspiegeln.
Mit ganz herzlichem Dank und den besten Wünschen
Familie Oxenfarth

Juni 10
Liebe Familie Schäfer!
Für Ihre Gastfreundschaft ganz herzlichen Dank – ein perfektes Haus in einer schönen Umgebung mit vielen Neuentdeckungen für uns – auch wir kommen gerne noch einmal zurück.
Herzliche Grüße
Familie Kühn

Mai 10
Sonst sind wir im Norden, an der wilden See –
jetzt plötzlich ist’s der Bodensee.
Doch der zeigt sich weder lieblich noch schön, er zeigt uns seine kalte Schulter.
Von Tennisspielen oder Wandern keine Spur,
dafür Essen, Vespern und Trinken pur!
Das Haus gemütlich und ein richtiges Juwel hat uns über die trüben Tage geholfen.
Wir kommen gerne wieder!
Familie Andreas

April 10
Von den zwei Wochen Ferien, die ich hatte, kann ich nur sagen, dass die Woche in der Schäferhalde, hier am Bodensee, die Schönste war!
Das liebevoll eingerichtete Haus, die knarrenden Holzdielen und (natürlich) diese geniale Brücke, welche quer über die Küche führt, waren für uns der ideale Ort, um uns zu erholen und zu entspannen!!!
Das Wetter war super und hat die Ferien hier noch schöner gestaltet. Besonders für den „Brötchendienst“ möchten wir uns bedanken. (Eine geniale und wirklich außergewöhnliche Idee)
Wir hoffen sehr, dass wir wieder einmal hier her zurückkommen können. Vielen Dank!
Familie Geilhaupt

März 10
Die Architektur/Gestaltung des Hauses hat uns begeistert. Auch durch die von Ihnen vorzüglich geschaffene Wohlfühlatmosphäre habe wir uns prächtig erholt. Vielen Dank dafür!
Familie Richter, Heidelberg

September 09
Liebe Familie Schäfer,
wir verbrachten zwei wunderschöne, erholsame Wochen bei sehr netten Menschen, sehr netten Tieren in einem sehr schönen Haus bei sehr schönem Wetter. Wir bedanken uns recht herzlich für die wunderbare Gastfreundschaft.
Familie Domagala

August 2009
We have very much enjoyed our stay at Schäferhalde and admire the way
you have carried out such a wonderful conversion from a farmhouse
over 400 years old.
It is a lovely location and we particularly enjoyed the presence of
all the animals. Such a peaceful setting after the hustle and bustle
of Lake Constance itself at this time of the year.
Thank you for all your help.
The Copleston Family, Exeter, ENGLAND

Juli 2009
Gibt es eigentlich auch Menschen, denen die Schäferhalde nicht sofort
ans Herz wächst?
Dieses sinnenreiche Haus spiegelt auf Schritt und Tritt die Kunst
derer, die es erbaut und erhalten haben und die unaufdringliche
Liebenswürdigkeit, mit der es geführt wird.
Über die bereits vielfach gewürdigten Vorzüge hinaus fallen uns diese
Details ein: Die verstreut platzierten Familienbilder, die neugierig
machen und zum Geschichtenerzählen einladen, die hervorragenden
Matratzen, das viele Licht, das in dieses Haus scheint… Auf der
ganzen Linie ist die Verbindung des Schönen mit dem Funktionalen
gelungen, und dies mit Herz!
Wir bedanken uns für die Gastfreundschaft und wünschen der Familie
Schäfer und allen übrigen Bewohnern dieses Hauses, dass weiterhin
Segen auf ihm liegen möge.
Familie Southard, Hamburg

Liebe Familie Schäfer,
Vielen Dank für Ihre warmherzige Gastfreundschaft.
Wir haben den Alltag für ein paar gute Tage hinter uns gelassen!
Besten Dank auch an Ihre pelzigen Mitarbeiter von der Kuschel-
Fraktion. Sie waren gut für die Seele.
Mit vielen Grüßen von Familie Wöbbekind, Langenhagen

Liebe Familie Schäfer,
in diesem schönen Ferienhaus mit den vielen liebevollen Details haben
wir uns super erholt – im Ganzen ein toller Urlaub.
Familie Pohl, Sternberg

Juni 2009
Liebe Familie Schäfer,
Vielen Dank für die erholsamen Tage in Ihrer wunderschönen Schäferhalde.
Wir haben nicht nur die Ruhe und Gemütlichkeit in Ihrem Haus genossen,
sondern haben einiges in der nahen und fernen Umgebung erlebt und gesehen.
Nach jedem Ausflug freuten wir uns auf unser neues „Zuhause"
mit dem wunderschönen Kamin, die Eiswürfel im Longdrink, die
vielen Kleinigkeiten und Nettigkeiten, die das Leben hier so
gemütlich und besonders machen, die frischen Brötchen am Morgen, am
Wochenende die Hofwirtschaft und die netten Gespräche mit Ihnen
zwischendurch.
Vielen herzlichen Dank für die Gastfreundschaft, auch wir kommen
gerne wieder,
Familie Hofschöer, Lingen

Mai 2009
Liebe Familie Schäfer,
am 1. Mai haben wir geheiratet, dann ging’s ab nach Mindersdorf …
Sie haben hier eine einzigartige Oase der Ruhe geschaffen – herrlich!
Unsere kleine Tochter Layla hat die Tiere so was von fest
ins Herz geschlossen … Und all die Abende, die wir bei
einem guten Glas Wein in dieser warmen Atmosphäre ausklingen
lassen durften –wir sagen nur: Dankeschön!
– Und kommen gerne wieder!
Familie Tschopp, SCHWEIZ

April 2009
Your farmhouse was an utter dreamwith character
an dark wodden beam! Our holiday here was special,
the weather fantastic, and your hospitality second to none.
Jack enjoyed playing with Johanna and the chalks
and has learned a few more words of German.
A wonderful location and a fantastic holiday home.
Thank you. Family Ellul, IRELAND

Oktober 2008
„Leider“ ist die schöne Bodensee-Region so nah.
Das verleitet, Schäferhalde gelegentlich zu verlassen.
Kurzum, liebe Familie Schäfer, herzlichen Dank für Ihre Gastfreundschaft
in diesem wahren Kleinod.
Familie Kempf, Saarland

September 2008
Liebe Frau Schäfer, lieber Herr Schäfer,
wir haben hier eine sehr schöne Woche verbracht und zum so sehr
wohlfühlen haben Sie und Ihr wunderschönes Haus
in jeder Hinsicht beigetragen – danke dafür!
Ihnen und Ihren Kindern wünschen wir alles Gute und sagen:
hoffentlich auf ein Wiedersehen!
Herzlichst Ihre Goltermanns

August 2008
In our mind the word „Home“ means:
Warm, good atmosphere, calm.
When we remind our stay at your home
we’ll always think the same.
Thank you very much!
Family Buczkowsky, Poland

August 2008
Es war sehr schön, am besten hat mir die Eismaschine, die Brücke
und der Korb gefallen.
Ich fand zwei Wochen viel zu kurz am liebsten wäre ich noch
länger da geblieben! Ich finde Sam, Jacky, Akhall und Püntie
am niedlichsten! Aber am meisten werde ich Johanna vermissen!
Familie Finkenrath, Wuppertal

Juli 2008
We all really enjoyed our stay, we had mixed weather
that prevented any outdoor swimming but the location
is perfect for trips into the black forest, Switzerland, Austria
and of course Constanze area.
We visited many of the places on the leaftets but one not listed
that we would personally recomend is Europa park on the
France/Germany border – better than Disneyland Paris!
For an excellent day out with little cost the walk at Alploch-Rappenloch
from the car park in Gütle, Austria is spectacular.
Locally the apes at Salem (Affenberg) are worthwhile.
Family Best, Scotland

Mai 2008
Danke für eine wunderschöne Woche in Ihrem tollen Haus.
Wir haben uns hier alle drei sehr wohl gefühlt.
Bitte rufen Sie uns an, wenn die Sonne wieder so steht wie in dieser Woche.
Familie Buchheit, Frankfurt

Mai 2008
Wir hatten einen tollen Urlaub
bei unseren sehr herzlichen Gastgebern
und haben uns in der Schäferhalde
rundum wohl gefühlt.
Vielen lieben Dank
C. Sellmann + M. deBenedittis

Ostern 2008
Auch wir durften hier Gäste sein
und fühlten uns sofort daheim
mit Osterhas’ und Osterei
ging diese Woch’ zu schnell vorbei.
Im Haus hier gibt’s die tollsten Ecken
um beides prima zu verstecken.
Wir hoffen nur die nächsten Gäste
finden nicht verscholl’ne Reste
bei Schneefall und bei Sonnenschein
fanden wir Erholung fein
in dieser Küche wunderbar
da kochte sogar der Papa
und klar ist es dem ganzen Clan:
Wiederkommen heißt der Plan!
Familie Sailer, Bad Nauheim

März 2008
Benny (Hundemischling) erzählt:
Habe nach meiner Ankunft gleich das ganze Haus beschnuffelt und für gut befunden.
Meine Familie war auch begeistert von diesem außergewöhnlichen Wohnobjekt.
Habe Esel Jacky gesehen und musste mal bellen: Man muss gleich zeigen,
wer hier der Chef ist.
Und dann die vielen Katzen – schade, dass ich immer angeleint war!! Naja, habe auch
den eigentlich ganz netten Haushund Sam angebellt, aber wenn man so klein ist wie ich,
muss man Stärke zeigen. Aber eigentlich bin ich so brav!
Vielleicht dürfen wir alle wiederkommen, denn meiner Familie haben nicht nur das Haus,
sondern auch die Besitzer sehr gefallen.
Familie Drexel, Frankfurt

Weihnachten/Silvester 07/08
„Wir wollen künftig öfter hierher kommen, man verschrumpft in dem engen Hauswesen.
Hier fühlt man sich groß und frei – wie die große Natur, die man vor Augen hat,
und wie man eigentlich immer sein sollte.“
Goethe zu Eckermann auf dem Ettersberg
Ohne den alten Meister geht es wohl nicht, wenn man aus Weimar kommt und wie er
aus Frankfurt am Main stammt. Wir sind dankbar für diese weihnachtliche Urlaubszeit,
für das großzügige Hauswesen, in dem man ganz und gar nicht „verschrumpft“, immer
die große Natur vor Augen. Der Familie Schäfer gratulieren wir zu diesem wunderbaren
Flecken Erde, auf dem immer Segen liegen möge!
Auch wir wollen wieder hierher kommen …
Familie Kuhn, Weimar

November 2007
Herzlichen Dank für alles.
Es war wunderschön, das Haus, die Umgebung, die Natur, die Tieren,
das Wetter (ein wenig Schnee!), die Brötchen.
Wir haben uns zu hause gefühlt.
Familie Willems, Niederlande

Oktober 2007
Liebe Familie Schäfer!
Wieder einmal haben wir uns in der schönen Schäferhalde sehr wohl gefühlt.
Uns gefällt das gemütlich gestaltete Haus, in dem Traditionelles, wie moderner Komfort
seinen Platz gefunden hat.
Erst nach und nach entdecken wir die vielen schönen Details.
Es fehlt wirklich an Nichts!
Für Sie alles Gute
von Familie Erschens, Newel

September 2007
Liebe Familie Schäfer,
jeden Augenblick haben wir in Ihrem Haus genossen!
Das Haus mit seinem Flair, die gemütliche und praktische Einrichtung ...-
es hat uns sehr gut gefallen!
Die Bettchen waren herrlich kuschelig. Und die Ruhe ...!
Danke für die leckeren Brötchen, die Sie jeden Morgen ins Körbchen legten!
Die Musikanlage ist eine Wucht!
Ob Klassik oder Pop, wir genossen den besonderen Sound!
Ihnen und Ihrem ganzen Hof alles Gute!
Familie Mombers, Pirmasens

August 2007
Our stay has been excellent. The house is superb an unique an your hospitality excellent.
Thank you for the daily bread runs and advice on places to go to.
We've covered Bodman, Ludwigshafen, Schaffhausen an Rhein falls, Konstance by boat
from Meersburg, the thermal pools at Überlingen, Friedrichshafen, St. Gallen,
Appenzell (for fondue), Feldkirch an Lichtenstein!
The homemade food at the restaurant below the home ist excellent but very filling.
The presentation exqusite! We have really enjoyed our stay!
The Sawrey family, England

August 2007
Liebe Familie Schäfer,
in Ihrem Haus, in dem fantasievolle Architektur, Schönheit und Funktionalität
so harmonisch zusammenpassen, haben wir uns vom ersten Moment an wohl gefühlt.
Während der Kochaktionen mit mehreren Köchen wurden schon Umbauaktionen
für die eigene Küche geschmiedet. Das Essen in Ihrer Hofwirtschaft und die tägliche
Brötchen-Versorgung rundeten das Wohlgefühl ab.
Familie Sökeland, Harsewinkel

Juli 2007
Liebe Familie Schäfer,
vielen Dank für die wirklich schöne Ferienwoche, die wir in diesem gemütlichen Haus
verbringen durften. Wenn auch das Wetter nicht so mitspielte, hat die geniale
Eiswürfelmaschine dafür uns jeden Abend versöhnt (und verwöhnt)!
Familie Tiemann-Schlüter

Juni 2007
We have all had a wonderful experience whilst we have stayed here
and have travelled an visited many places. All of which we have enjoyed.
The people have all been very friendly and even our dog had become a bit of a celebraty.
The farmhouse is beautiful and would definetly recommend it to family and friends.
Our meal at the restaurant was very enjoyable and very filling!
Thank you once again with all your help!
The Taylor family, England

Mai 2007
Zeige mir ein Haus und ich sage Dir, welcher Geist in ihm wohnt.
In Anlehnung an dieses Sprichwort haben wir noch nie ein Urlaubsdomizil erlebt,
in dem die Ehrfurcht vor der Geschichte, der Natur und dem Leben von Mensch und Tier
in einer so beeindruckenden Harmonie zu spüren war! Keine anderen Hausherren
als Fam. Schaefer sind für diese fantastische Mischung aus Tradition und Moderne denkbar.
Haus und Hof leben von der Ausstrahlung und dem Geist ihrer Besitzer.
Es war ein Urlaub der besonderen Art - in jeder Hinsicht!
Wir danken Fam. Schaefer für ihre uneingeschränkte Gastfreundschaft und dafür,
dass sie uns sehr eindrucksvoll daran erinnert und uns vorgelebt hat, wie sehr
Mensch und Natur sich brauchen und ergänzen.
Wir wünschen allen Bewohnern der Schaeferhalde
noch viele gesunde Jahre in ihrer Symbiose!
Familie Beck aus Halle

Mai 2007
Wir haben eine schöne Woche auf der Schäferhalde verbracht.
Man wohnt hier äußerst komfortabel. Schon das Frühstück
mit den angelieferten Brötchen und frischem Kaffee aus dem Automaten
lässt den Tag gut beginnen. Sehr dankbar waren wir für die zur Verfügung
gestellten Fahrräder. Als das Wetter schlechter wurde, konnten wir es uns
bei Kaminfeuer gemütlich machen. Wir fühlten uns bei der herzlichen
Aufnahme der Familie und auch in der Hofwirtschaft
mit ihrem leckeren Angebot sehr wohl.
Familie Karrasch/Sauter aus Hamburg

April 2007
Liebe Familie Schäfer,
wir haben uns in der kurzen Zeit sehr wohl gefühlt
...ein kleines Paradie
...schön, dass es so etwas noch gibt.
Wir wussten ja vorher schon, dass wir uns bei Ihnen wohlfühlen werden.
Aber wer konnte ahnen, dass es einfach perfekt wird?
Vielen Dank für alles!
Familie Koch-Becker aus Pirmasens

Januar 2007
Sommer 2003, Winter 2004, Sommer 2005, Winter 2007
und immer noch hat die Schaeferhalde ihren Reiz nicht verloren.
Die Ruhe, die netten Gastgeber, die frischen leckeren Brötchen, die Hofwirtschaft, ...
tragen dazu bei, einmal richtig abzuschalten
und Energie zu tanken für unsere schnelle Zeit.
Herzlichst Familie Auer, Bad Homburg

Oktober 2006
Liebe Familie Schaefer,
wir möchten uns herzlich für diese schönen Ferien bei Ihnen bedanken.
Das Haus ist wirklich wunderschön und unser Hund
hat die weitläufigen Spazierwege sehr genossen.
Wir haben uns hier sehr wohl gefühlt.
Viele liebe Grüße, Ihre Familie Heyderich, Stade

September 2006
Liebe Familie Schaefer,
eine kleine Annonce in der Welt am Sonntag,
ein Anruf bei Fam. Schaefer und wir buchten einen 14-tägigen Urlaub
in dem traumhauft schönen Ferienhaus.
Das Ehepaar Schaefer war das angenehmste Vermieter-Paar,
welches wir kennenlernen durften. Vergessen darf man auf keinen Fall Johanna,
Jan, Akhal, Yocca, Jakob, Mopsi, Fräulein Elsa, Julius, Pippi, Kamin,
Muffy und Klein Timmi. Ein Ort und ein Umfeld, in dem wir entspannen konnten.
Danke, danke!
Wir haben uns sehr wohl gefühlt und werden noch lange an die schöne Zeit
bei Ihnen denken. Zusammen mit unseren Freunden durften wir
die Hofwirtschaft und die liebevolle Betreuung genießen.
Danke, dass wir unseren Hund oftmals in Ihrer Obhut gut behütet wußten.
Sonst hätten wir wenig unternehmen können.
Für den täglichen Brötchen-Service danke.
Familie Lohmann und Rummel, Meerbusch

August 2006
Auch wir durften eine Woche Urlaubsgäste in Ihrem wunderschönen
Ferienhaus Schaeferhalde sein. Das Holzfällersteak und das Schweinenackensteak
in Ihrer Hofwirtschaft schmeckten einfach wunderbar.
Die Kaffeemaschine und besonders die Eiswürfelmaschine werden wir vermissen
(sie waren oft in Gebrauch!)
Liebe Grüße Familie Brand, Würzburg, Familie Fleckenstein Neubrunn

Juli 2006
We had a wonderful stay at the cottage.
The area is very beautiful and we enjoyed a day at Meersburg.
We explored the castle on the hill and admired the views.
We also visited the very interesting Zeppelin Museum and would recommend
taking a ride on one.
The natural bath in Kalkofen is a lovely place to go swimmingand has a slide and swings.
The restaurant downstairs serves delicous food and good service.
We are hoping to come back to this cottage some time.
Thank you, C.+P.+E., Portsmouth, S.+G., California

Juni 2006
Hier verbrachten drei Generationen aus der alten und der neuen Welt
2 abwechslungsreiche Urlaubswochen bei strahlendem, fast "südlichen" Wetter.
Die Schaeferhalde bleibt uns bestimmt in guter Erinnerung!
Thank you for your patience and hospitality.
You have a wonderful home.
Familie Rehm, Königstein/Ts., Florida USA

März 2006
Liebe Familie Schaefer
Wir bedanken uns für die schönen Ferientage,die wir bei Ihnen verbracht haben.
Uns hat es sehr gut gefallen. Auch der Esel Jakob hat uns große Freude gemacht.
Liebe Grüße Familie Lehning, Pfungstadt

März 2006
Liebe Familie Sch äfer,
Die Ferien sind wieder zu enden,
unsere klein Kinder fanden es
herrlich, das Haus war sehr gemüdlich.
Und die Versorgung morgens mit die Brödchen war sehr lieb.
Viele Grüße von Familie Koopmans aus Holland

August 2005
Dear Family Schäfer-Halde!
We had wonderful vacation in bodensee.
We have been in many houses during our tour in Europe
(Norway, Swizzerland, Austria, Danmark),
but your house is realy a special one, unique, comfortable
and perfectly epuipped. We grateful for your kindness and your willing
to help. We enjoyed a lot to be guest and surely we recommand our friends
to do the same. The restorante ist wönderbar and the children like specially
Donno and the horse.
Vielen Dank, Familie Chorin, Tel Aviv, Israel

August 2005
To the Schäfer-Family,
please forgive us writing this in English but
as you know our German is very limited!
We have had a wonderful time here in this beautiful region
of your country and in this comfortable and well equipped holiday home.
Thank you in particular for your warm welcome espacially to our children.
With best regards the Knowles Family, Cheshire, EnglandJuli 2005

Ich danke JOHANNA. Sie war eine gute Lehrerin für mich.
Sie hat mir viele deutsche Wörter erklärt.
Wir danken die ganze Familie für die Begrüßung
und Freundlichkeit. Akhal, Jacky und Donno sind auch sehr nett.
Familie Maillard, Versailles, France
P.S. Die Kaninchen-Terrine war sehr gut!

Juni 2005
Dank der Bilder im Internet wussten wir, dass wir ein komfortables
Ferienhaus gemietet hatten. Das Original hat jedoch unsere Erwartungen
noch bei weitem übertroffen! Wir fühlten uns in der Schäferhalde so
zu Hause, dass wir weniger unternahmen als wir uns vorgenommen hatten.
Das bereuen wir aber keinesfalls, denn es ist einer der vielen Gründe,
weitere Urlaube hier zu verbringen.
Herzlichen Dank für Ihre Gastfreundschaft!
Familie McGraner aus Frankfurt/Main

Mai 2005
Liebe Familie Schaefer,
von Herzen Dank für den freundlichen Empfang,
die heimelige Atmosphäre, Ihre allseits zu spürende Fürsorge
und Hilfsbereitschaft und Ihre Großzügigkeit.
Sie haben hier ein kleines Paradies geschaffen, perfekt bis ins Detail.
Doch insbesondere Ihre sympathische und warme Art runden alles ab.
Wir haben uns sehr wohl bei Ihnen gefühlt und bedauern es,
nach so kurzer Zeit wieder abreisen zu müssen.
Schon jetzt freuen wir uns auf das Wiedersehen mit Ihnen im September!
Herzlichst Ihre
Familie Buchholz

April 2005
Quelle bonne idée d'avoir choisi cette année
des vacances en Allemangne dans la région
du lac de Constance.
Un accueil tres sympathique, une maison fort agréable
avec un agencement original.
Merci pour votre gentilleste et pour "l'ascenseur à Brötchen"!
Gute Ferien in Deutschland am Bodensee, dieses Jahr.
Sehr nette Begrüssung, eine angenehme Haus
mit eine originelle Dekoration.
Danke für Ihre Freundlichkeit und für den "Brötchen-Aufzug"!
Familie Darras, Croix/Frankreich

September 2004
Von Rheinland nach Schwaben sind wir gefahren.
In grauer Vorzeit soll Mindersdorf Quartier der Könige
und Kaiser gewesen sein
- wir zogen lieber in die Schäferhalde ein.
Die letzten Preußen hatten vor 150 Jahren
das Ländle in Acht,
Schwaben und Preußen schon früher
gemeinsame Sache gemacht.
In dem wundervoll restaurierten Anwesen
leben in voller Harmonie Mensch und Tier,
diese schöne Atmosphäre springt über
auf den Gast gar hier.
Wenn auch der Bodensee nicht direkt zu Füßen,
sein gutes Wässerle kann man hier voll genießen.
Wir danken unseren lieben Gastgebern
für das herrliche Quartier
und das gute Wetter, was sie eigens für uns bestellt.
Für ihr neues Projekt - die Besenwirtschaft -
wünschen wir Familie Schäfer den rechten Erfolg!
Familie Cordes/Merz

August 2004
Liebe Familie Schäfer,
Sie haben viel gutes Altes erhalten,
mit Neuem einfühlsam zusammengebracht,
und mit Fleiß und Geschick
ein wunderschönes Zuhause daraus gemacht.
Auch für uns! Wir haben uns rundherum wohlgefühlt hier,
Alte und Junge, Mensch und Tier! Danke!
Familie Schnabel/Höser

Liebe Familie Schäfer,
zumindest ein Teil der "Frankfurter" muss sich leider
schon verabschieden, wir wären gerne länger geblieben
aber die Arbeit ruft.
Den bereits vielzitierten Brötchenkorb haben wir
ebenso genossen wie die zauberhafte Einrichtung
und natürlich die wunderschöne Umgebung!
Unser besonderer Dank
gilt der außerordentlich aufmerksamen Gastfreundschaft!

Liebe Familie Schäfer,
dank der geschmackvollen Einrichtung haben wir uns
gleich wohl gefühlt. Die überaus freundlichen Gastgeber
haben neben der reizvollen Region zu unserer Erholung beigetragen.
Wir hoffen, wir dürfen wiederkommen,
um dann die viel versprechende Küche
der Besenwirtschaft ausprobieren zu können.
Familie Wahl
Ein besonderer Gruß geht an Jan und Johanna

 

Juli 2004
Liebe Familie Schaefer
Ihr habt einen Platz geschaffen
wo jeder sich zu Hause und willkommen fühlt.
Es ist für uns Schtadts-Menschen ein Paradies.
Wir danken Sie, dass wir hier verbleiben möchten
und für Ihre guten Zorgen.
Viele Grüße
Familie Clermonts-Vryhoeven
Maastricht, Nederland

 

Vielen Dank für Ihre Herzlichkeit,
ihren guten Brötchen, ihren zu süßen Tieren
und der wunderschönen Umgebung,
es hat mich sehr an meinen Dänemark erinnert.
Deutschland ist und bleibt ein schönes Land
mit netten Menschen!
Vive la ferme des Schaefer-Halde, a bientôt
Dagmar et Richard de Paris

 

Thank you very very much for the welcoming and beautiful holiday.
We spent a wonderful week in your lovely home.
Thank you for the invaluable advice which you gave us.
The bread rolls were delicious every morning and thank you for the lovely wine.
We all enjoyed watching all the animals each day, and loved hearing
Jacky's beautiful voice early in the morning.
Again, thank you for the wonderful week which we have spent here,
and we hope that some day we will be able to return the hospitality.
Family Sheehan, Dublin, Ireland

 

Juni 2004
Liebe Familie Schaefer!
Ein Ort der Ruhe, der Atmosphäre, des Wohlfühlens.
Eine Woche ist viel zu kurz, aber trotzdem wunderschön und sehr erholsam.
Abends gemütlich mit einem Glas Wein am Kamin, einfach herrlich.
Die Umgebung, viel beschrieben, ...
Herzlichen Dank für dieses traumhafte Ferienhaus.
Gerne kommen wir wieder.
Familie Glas

 

April 2004
Liebe Familie Schaefer!
Wir möchten uns ganz herzlich für Ihre liebe Gastfreundschaft,
den wunderbaren Brötchendienst und den ganzen Service drum herum bedanken.
Dieses Haus ist ein Traum und wir haben diese Tage sichtlich genossen.
Jeden Morgen war es das Größte für unseren Hund Lucky
wenn er zum Fenster rannte, das Pferd sah und danach seinen neuen Freund,
den Esel, begrüßte. Er spielte und schmuste mit ihm und weinte,
wenn er nicht da war. Wir werden oft an diesen Urlaub zurückdenken
und sicherlich bald wiederkommen.
Familie Hummel

 

Die Karfreitag-Woche
Der Wetterbericht verhieß uns bei der Abfahrt in Oberbayern
nicht viel Gutes, doch waren wir bei der Ankunft auf der Schaeferhalde
schon positiv gestimmt, begrüßten uns die Gastgeber doch bei Sonnenschein.
Nach dem Rundgang durch die Wohnung und Instruktion durch Gastgeberin + Gastgeber
fühlten wir uns vom ersten Augenblick an sehr wohl, was natürlich auch an dem
Ambiente und der wirklich großzügigen Wohnung lag.
Es fehlt sich hier an wirklich nichts, der Brötchen-Service wurde von unseren
Frühaufstehern immer sehnlichst erwartet. Die Ruhe einerseits und die Nähe
zum Bodensee andererseits macht die Schaeferhalde ideal als Basislager
für Ausflüge zu den nahen Zielen.
Auch wenn das Wetter sich wie bei uns April-mäßig von der besten Seite zeigte,
hatten wir jeden Tag ein Ziel oder genossen einfach auch mal "nur" die Schaeferhalde.
Wir werden sicher wiederkommen und die Schaeferhalde, die Gastgeber
und die Region genießen.
Familie Cordes

 

Januar 2004
Liebe Familie Schaefer:
Thank you so much for making our short winter holiday
so special and comfortable! We loved the morning delivery
of bread and pretzels, the champagne, but most of all
the peace and quiet! Our 3 children loved seeing the horse,
donkey and dog every morning, and watching the cats play!
Matthew, our 6 year old son, had so much fun stedding
and playing in the snow with your 2 children!
We hope we can return to your guest house again soon;
it was so wonderful!
Familie Gee, Michael and Katie,
Matthew, Shirley and Gwyneth
Philadelphia, PA/Napels, FL, USA
P.S. Many, many thanks for the wonderful dinner,
the pork was sehr gut!!

 

September 2003
Vom 27.-30. September 03 durften wir, als Großeltern,
zusammen mit unseren Kindern und Enkelkindern
den Schäferhof geniessen. Das Haus sooo schön,
lädt zum Verweilen ein; Dazu herrliches Herbstwetter
und der schöne Bodensee. Wir danken!
Familie Krüger sen.

Liebe Familie Schäfer!
Herzlichen Dank für Alles,
das zauberhafte Ambiente,
die liebevolle Versorgung (über den "Aufzug"),
die tollen Tipps für Ausflüge und Restaurants.
Wir haben uns sehr wohl gefühlt,
scheiden ein bisschen wehmütig und kommen gerne wieder!
Familie Krüger jun.

 

August/September 2003
Lieber Jacky!
War das schööööön bei Dir.
Und wir möchten alle wiederkommen ...
Familie Noller+Mennig
(beim nächsten Mal bitte 3 Wochen)

 

August 2003
Es waren wunderschöne Ferien
und die Eindrücke von der Schaeferhalde
werden noch lange nachwirken.
Familie Auer

 

August 2003
Ferien auf Schaefer’s-Halde
die Vöglein singen im nahen Walde.
Aus dem Sauerland angereist
uns hier die Sommerhitze beisst.
Die Jahrhunderthitze miterlebt,
selbst Jacob auf der Wiese bebt.
40° im Schatten sind
ne’ Plage für Hunde, Pferde und auch Rind.
Die einzige Abkühlung in diesem Rahmen
waren die coolen Sprüche unserer jungen Damen.
Ein bisschen wie Villa Kunterbunt
so taten unsere Töchter kund.
Das Haus mit charmantem Interieur
vorgestellt vom Haus-und Hofcharmeur.
Wir danken Schaefers für diese Zeit
im schönsten Häuschen weit und breit.
Familie Flügge

 

Juli 2003
Es waren zwei viel zu kurze Urlaubswochen, die wir in der Schaeferhalde
verbringen durften.
Wie von unseren "Vorgängern" bereits etliche Male erwähnt,
ist die sehr behutsam und geschmackvoll restaurierte Schaeferhalde ein Heim,
das weit und breit seinesgleichen sucht und in dem wir uns rundherum wohlgefühlt haben.
Der Bodensee mit seinen wunderschönen Altstädten
(Meersburg, Konstanz, Stein am Rhein, Pfullendorf...),
seiner herrlichen Landschaft (grüne Wiesen, Hügel und Täler)
und seiner erholsamen Natur (Rehe, Füchse, Störche...)
waren für uns eine Augenweide.
Nicht nur Ihre allmorgendliche "Korbverpflegung", liebe Familie Schaefer,
hat unserem Urlaub das "gewisse etwas" gegeben,
sondern unvergessen bleiben auch Fräulein Elsas Frühstückseier an unserem Abreisetag...
Sie waren die Krönung unseres eindrucksvollen Aufenthalts in Mindersdorf!
Hierfür und für Ihre sehr freundliche Aufnahme unser herzlichstes Dankeschön!
Im Juli 2003
Heinz & Dominique Kohl, aus Frankfurt

 

Juni 2003
So war’s!
Alle Sinne wurden angesprochen. Beginnen wir mit dem Auge,
ziemlich "Homes and Gardens"-Atmosphäre, gefolgt von der Nase.
Wer erfindet das Konservieren der köstlichen häuslichen und
ausserhäuslichen Gerüche?
Für die Ohren gabs "Natur-Ohrenschmaus", vom Rauschen der Bäume,
dem vielfältigen Gezwitscher über das wohlige Knurren,
den frühmorgendlichen Eselmonolog, die landwirtschaftlichen Geräusche
und die modernen.
In dieser "Sinnen-Tankstelle" muss man volltanken,
damit man wieder "den Tiger im Tank" hat.
Es war uns ein Vergnügen!!!
H. + H. Becker

 

Mai/Juni 2003
Übers Internet haben wir Sie gefunden.
Wir hatten Glück und verbrachten bei den Schäfers glückliche Stunden.
Auch Schwiegertochter Andrea und Enkel Sean fühlten sich hier sehr wohl und fanden es toll.
Die Landschaft und der Bodensee mit seiner Pracht
hat uns sehr zum Staunen gebracht.
Nun heißt es Abschied nehmen von Mensch, Haus und Tier,
wir müssen sagen es war herrlich hier.
Danke!!
Familie Butz

 

April 2003
Osterferien:
Sonne, knospendes Grün, Löwenzahnwiesen, Blütenduft von Apfel-und Birnbäumen,
weiter Himmel. Aber auch arbeitende Bauern die Gülle fahren, intensive Düfte und Gerüche
der Natur- und Viehwirtschaft. Kleine Kälber, Stallhasen mit Nachwuchs,
kleine Lämmer und Fohlen auf den Weiden.
Ein liebenswerter Esel Jakob und Donno der wunderschöne braune Neufundländer
... Ein Idyll! Einfach nur Glück und Zufriedenheit!
... Und hier das Haus und die Menschen?
Eine runde wunderschöne Sache. Dank an alle Schaefers und die "Tier-Rentner-Band".
Glück, Erfolg und Gesundheit für die Bewohner und das gesamte Anwesen.
Wir kommen gerne wieder.
C. + O. Neher

 

Februar 2003
Eine tief winterlich verschneite Traumwoche geht leider zu Ende.
Es war so schön....Dankeschön! Vielen Dank für die kleinen Details.
Danke für die schönen Tage und gerne kommen wir ein drittes Mal wieder – zu dritt!
Nicole + Christian Lachawitz

 

Silvester 2002
"Jacky, der rauchende Hofesel"
Eine der zahlreichen Sensationen auf der Schaeferhalde.
Für eine unvergesslich erholsame Woche, in der es an wirklich nichts mangelte
bedanken sich ganz herzlich
Gabi + Klaus Wipper

 

Dezember 2002
Wir haben unseren Wunsch, auf die Schaeferhalde zurückzukehren, verwirklicht
und eines der geruhsamsten Weihnachtsfeste unter dem vom Hausherrn/-in
ausgesuchten Christbaum verbracht. Wie nicht anders zu erwarten, waren es keine
weiße Weihnachten. Aber wir wollten eh’ diese Oase in vollen Zügen geniessen
bei prasselndem Kaminfeuer, leckerem Essen und manch gutem Tropfen.
Freundlicherweise mahnt uns hier keine Waage!
Wir haben uns wieder rundum wohlgefühlt und freuen uns auf ein Wiedersehen.
Uta + Dieter Naujoks

 

August 2002
Alles Schöne ist bereits oft gesagt – ganz besonders gefiel uns das Ehepaar Schaefer
mit ihren bezaubernden Kindern Johanna und Jan.
Hadé + Erda Müller
P.S. Besonders schmeckte der Barsch des Hausherrn!
...Und natürlich die wunderbaren Araber, der Esel, das Huhn, die Kätzchen
und Katzen wurden von uns und dem kleinsten Gast Flora, fünf Monate,
vergnüglichst genossen. Wir alle sind nach nur einer Woche erholt und
voller neuer Impulse!
Iris Winkelmeyer + Andreas Pöhlmann

 

August 2002
Die Schaeferhalde ist ein besonderer Ort, der viele Sinne verwöhnt und streichelt,
weckt und beansprucht. Das "Brötchen-Körbchen" war das besonders wohltuende Verwöhnkörbchen –
und das jeden Morgen. Dafür bedanken wir uns besonders herzlich!
Liebe Familie Schaefer, wir bedanken uns für eine gute Zeit bei Ihnen!
Maria + Reinhard Stabenau

 

Mai 2002
Keine der Ferienwohnungen, die wir inzwischen kennen, hatte diese Großzügigkeit
mit zugleich wohl kaum zu übertreffender Behaglichkeit, die von der Architektur,
den Materialien und vielen Details ausgeht. So haben wir uns sehr, sehr wohl gefühlt und uns überraschend schnell erholt. Ihnen, liebe Familie Schaefer, herzlichen Dank für Ihre freundliche Aufnahme! Unter ihrem Dach – auch im Sinne der von Ihnen ausgehenden Atmosphäre – haben wir uns gut aufgehoben gefühlt, sodass wir, wenn es uns das Leben ermöglicht,
gerne wiederkommen.
Irmgard Stührenberg + Kurt Müller-Meinhard

 

April 2002
Liebe Familie Schaefer,
Sie haben ein bewundernswertes Kleinod geschaffen.
Jeden Tag gab es für uns neue Dinge zu entdecken.
Diese Woche ist viel zu schnell vergangen.
Es hat sehr viel Spaß und Freude gemacht bei Ihnen Gast zu sein.
Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen gerne wieder
Familie Sellmeier

 

März 2002
So denken wir auch
und danken herzlich für die
großzügige Atmosphäre und Gastfreundschaft in diesem Haus!
Familie Bergers

 

Februar 2002